Sua textura, granulometria e sabor conferem aos produtos uma ótima degustação aos produtos produzidos.

Sua textura, granulometria e sabor conferem aos produtos uma ótima degustação aos produtos produzidos.
| Embalagem | Papel 1 kg - 5 kg e 25 kg |
| Fardos | 5 x 5 kg e 25 kg |
| Empilhamento máximo | 48 Fardos/pallet |
| Prazo de válidade | 120 dias |
| Cor | Característica |
| Cinzas | 1,4 a 2% |
| W | 70 / 220 |
| Granulometria | 100 a 250 microns |
| Glúten úmido | 16 a 28 |

